JBpress (日本ビジネスプレス) では、インタビュー記事を中心に
お届けしました。
2014年掲載 2013年掲載 2012年掲載 2011年掲載 2010年掲載
【2015年】
■5月27日
美しい曲線でエコロジカルな住空間を実現した ペーター・フェッチ
■5月15日
いま注目のクロード・ディアロが18歳の美人トランぺッターと来日
■4月22日
トレンドの先端を行くマレ地区でリピーター続出の店を経営するTOGO
■4月9日
山を愛するあまりの移住、起業。日本人観光客増加の功労者に
■3月25日
有機大豆と湧水が味の決め手。味付け豆腐やスティックタイプも
■3月10日
ビジネス経験ゼロからのスタート、失敗を乗り越えてパリに店を開いた永島珠野
■2月26日
1台100万円以上のモデルも 日本進出を目指す超高級スキー板メーカー
妥協なき素材選びと職人の手作りで、良いものを長く使う人に愛される「zai」
■2月5日
多様なピアノに対応できる高い技術と緻密な仕事でフランス人に厚い信頼を得る「職人」
■1月29日
フランス人に驚きと満足と和の心を、パリで串揚げレストランの先駆となった料理人
ハリウッドスターもわざわざ訪れる大人気店「修 Shu」オーナーシェフ、鵜飼修
■1月22日
近く量産が始まるスイスの画期的バイオマスプラスチック「FluidSolids」